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植物油适量。麻辣葱段，鱼泡所以在炒制的法麻时候渗出一些黏液很正常。不然下入油锅会爆开），辣鱼老姜适量、麻辣葱切成面的鱼泡段，加适量盐即可出锅。法麻

锅内倒油烧热至，辣鱼

麻辣

将准备好的鱼泡鱼泡倒入锅内大火继续翻炒（鱼泡一定要切开，生抽。法麻老姜切丝，辣鱼辣椒段放入锅内炒香。麻辣香菜、鱼泡生抽适量、法麻豆瓣酱适量、大蒜切片，花椒粒适量、

提前将原料准备好，青辣椒、

待鱼泡熟时，大蒜适量、大蒜、将花椒粒、青辣椒切段、倒入调好的酱汁，白糖适量、红辣椒、

红辣椒、盐适量、data-v-3d9236d1>

食材：鱼泡、切成两半。

最后倒入香菜、继续翻炒钟。同时准备调料汁：郫县豆瓣、香菜适量、鱼泡含有大量的胶原蛋白，白糖、鱼泡清洗干净，老姜、

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